※古代米プレート
鶏モモ肉のコンフィ&季節野菜のロースト
キタアカリのポテトサラダ
コリンキーの和え物
ひじき豆煮
サラダなど…
※古代米カレー
季節野菜&ココナッツミルクのレッドカレー
和え物
サラダなど…
ココナッツオイル人気の煽りを受けてなのか、今まで使用してきたココナッツミルクが入荷待ちの状態が続いています。それに伴い幾つか試した上で現在は2種類のココナッツミルクをブレンドし、これまでのコクのあるカレーから少しスープ状のカレーに改良しています。暑い時期はむしろこっちのカレーのほうが美味しく召し上がって頂けるハズです!ぜひご賞味あれ。