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みなさんに支えられて・・・

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みなさんに支えられて・・・
R hana...のお菓子 4月で10年目突入~となりました!!!

「やってみたい」という想いからスタートした焼き菓子作り

想いだけで技術もなく・・・
ただひたすら地道にコツコツと一生懸命にやるということ!!
みなさんに喜んでもらえるお菓子を届けられるように・・・

未経験なわたしにとても優しく・・・
時には厳しく・・・
「うちのお店に置いてみない?」
応援して下さったオーナーさん方々

お菓子を通して、たくさんのお客様との出逢い
いろいろとご迷惑をおかけした事も多々ありましたが
これまで続けられた事に・・・
感謝しています

5年前からカフェを開業してからは、
カフェの仕事が優先して、お菓子作りが思うように進まず

「これでいいのかな・・・」
何度も自信をなくし、不安になる時期もありました

「今、出来る事をやれるだけ一生懸命にやっていこう」
そう、思えるようになり

「美味しい」
お客様や友人の言葉に元気をもらいました

手ごねで作ること
わたしが大切にしてきたこと

去年くらいから腱鞘炎、腰痛、首こり・・・
全身使って作るわたしのお菓子は、
身体のメンテナンスが必要になってきました

これからも続けていけるように・・・
マイペースではありますが
頑張っていきたいと思います

cafe R hana...
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by Rhana2006 | 2015-04-07 09:49 | お菓子 | Comments(2)
Commented by nikoiro at 2015-04-10 17:59 x
おめでとうございます!!
す凄い!10年続けるって一言でいうとかんたんですが、凄いことです!!
そんな、若いのに体メンテナンスだなんて(笑)まだまだこれからも 美味しーいクッキーよろしくお願いしますね。子供たちも毎回楽しみにしています♪
Commented by Rhana2006 at 2015-04-11 16:59
わぁー、ニコイロさん☆
ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ

肩凝りリハビリ中・・・若くないんですよー(笑)
インナーマッスル、鍛えます✨

お子さん達に喜んでもらえるように・・・これからも頑張りますね??
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